kotlety z cieciorki i ziemniaków

Kotlety te są u nas u kuchni stałym bywalcem od lat, przepis podany przez Karolinę na wegedzieciaku, jakoś kiedy Jagoda jeszcze raczkowała chyba ;) a adres forum był z kropką na środku, dawne dzieje..
Taki trochę oszukany falafel, idealne kiedy zostaną nam ziemniaki z obiadu i nie wiadomo za bardzo co z taką ilością właściwie począć.

potrzebne składniki:
-200gram namoczonej przez noc cieciorki
-ziemniaki z obiadu
-3 ząbki czosnku
-pół łyżeczki cynamonu
-łyżeczka mielonego kuminu
-natka pietruszki lub koperek
-sól i pieprz do smaku

wszystko ze sobą miksujemy i smażymy na złoto.

Chyba dobry przepis na pierwszy weekend stycznia, kiedy chcemy nieco odsapnąć po sylwestrowych imprezach i zrobić coś w kuchni na szybko. 

A ponieważ jest to pierwszy wpis w 2015 roku to chciałabym życzyć wszystkim, którzy tu zaglądają, pomyślności i odwagi by podążać za swoimi marzeniami :)